イースターとはアングロサクソン語で“光”を表すそうです。イースターはヨーロッパでは復活祭と春の訪れを祝う祭りの二つの意味があります。

パン教室ではイースターにちなんだパンや卵料理、クッキーなどを焼きました。そして卵やウサギのオブジェを飾り春のテーブルセッティングをしました。

新緑の季節です。庭のオリーブの葉っぱがカーテン越しに光をうけて揺れる様子が美しい。こんな季節は色々なアイディアがでてきて制作が進みます。庭の草花も白を中心にブルーやパープルを植えています。中旬から咲き始めたバラも気品があります。スコーンと小さなタルト、サンドイッチでアフタヌーンティーを愉しみました。